Польза и вред кедровых орешковПлоды сибирской сосны, которую многие знают как сибирский кедр, созревают в шишках примерно 15 месяцев. Плодоносить дерево, достигающее порой 50 м в высоту, начинает спустя два-три десятка лет после посадки. В среднем сибирская сосна живет около 200 лет, но существуют деревья, продолжительность жизни которых достигла и 500, и 800 лет. Обильно плодоносит это хвойное вечнозеленое дерево всего лишь четверть своей жизни – иногда чуть больше. Каждая шишка дает примерно 150 орешков. Урожайность одной сосны может достигать 12 кг.

Сбором кедровых орешков в Сибири часто занимаются потомственно. Эти удивительные плоды обладают массой лечебно-профилактических свойств. Кедровые орехи используют в пищу, для производства масла, для приготовления лекарственных снадобий. Но, как водится, вместе с пользой, существует и возможность нанесения вреда организму в результате употребления кедровых орешков. Как извлечь из этого дара природы максимум пользы и избежать вредных последствий – читайте ниже.

Кедровые орешки в давние времена и сейчас: изменилось ли отношение к их полезным свойствам?

Еще в XI веке знаменитый ученый и целитель Ибн Сина рекомендовал употреблять кедровые орешки и их шелуху для тонизирования, укрепления и витаминизации организма.

Спустя много лет академик Паллас, посвятивший много трудов изучению свойств Кедровые орешки в давние времена и сейчас: изменилось ли отношение к их полезным свойствам?кедровых ядер, пришел к заключению, что народная медицина неспроста рекомендует употреблять кедровые орехи мужчинам – они обладают стимулирующим воздействием и помогают сохранить мужскую силу на долгие годы. Паллас назвал эти плоды «семенем долголетия», поскольку выявил их способность приумножать жизненные силы человека. Вопрос о возможном вреде кедровых орехов тогда даже не поднимался.

Современные методы экспериментального исследования помогли окончательно удостовериться в подлинности выводов касательно пользы плодов сибирской сосны, сделанных учеными несколько столетий тому назад. Польза кедровых ядер колоссальна – в них содержится дневная норма витаминов (В, D, E) и минералов, жизненно необходимых человеческому организму. Достаточно съедать в день 100 грамм этих орешков, чтобы дать организму все полезные вещества, в которых он нуждается каждодневно. Помимо этого кедровые орехи способны приводить в норму состав крови, поэтому их часто используют как элемент комплексной терапии.

А для женского организма кедровые орешки особенно нужны в период кормления – их употребление стимулирует образование молока.

Чем еще полезны плоды сибирской сосны?

Скопление в организме «вредного» холестерина, избыток которого ведет к Чем еще полезны плоды сибирской сосны?образование бляшек на стенках сосудов, приводит к замедлению, а порой – к остановке кровообращения. Для избегания такого развития событий, в качестве профилактического средства рекомендуют принимать кедровое масло и кедровые орехи.

Для людей всех возрастов кедровые орешки служат средством предупреждения сердечно-сосудистых заболеваний. Особенно они необходимы людям пожилого возраста, у которых гораздо больше шансов пострадать от такого возрастного заболевания, как атеросклероз.

Польза кедровых орехов кроется и в их способности улучшать работу ЦНС и головного мозга, снимать раздражительность и чрезмерную возбудимость, улучшать сон. Вот почему они так полезны растущему организму детей и подростков.

Помимо этого, как отмечалось выше, кедровые орехи сохраняют мужскую силу, укрепляют иммунитет, помогают очищению организма и нормализуют обменные процессы. Их употребление помогает избавиться от проблем с почками и мочевым пузырем, заболеваний крови и щитовидной железы, защищает от онкоболезней и продлевает молодость, укрепляет кости, зубы и приводит в порядок кожные покровы.

Целебный настой на кедровых орешках.

Широко используется в лекарственных целях так называемое кедровое молоко – готовится путем настаивания измельченных орешков на воде или спирту.

Им часто дополняют комплексный курс лечения туберкулёза легких, почечных заболеваний и болезней мочевого пузыря.

Регулярное употребление кедрового молока прописывают при таких заболеваниях, как подагра, артрит, миозит, суставной ревматизм, невралгия и нарушения метаболизма.

Таит ли в себе опасность такой продукт, как кедровые орешки?

Заглянув в эту бочку с медом, вы не обнаружите там и ложки дегтя – ограничений в потреблении этого продукта практически нет.

Исключение могут составить лишь редкие случаи индивидуальной непереносимости кедровых орехов организмом.

Для маленьких детей кедровые орешки в чистом виде опасны лишь тем, что легко могут попасть в дыхательные пути, поскольку сами ядра орешков очень мелкие.

Есть понемногу их необходимо людям, склонным к быстрому набору веса и ожирению.

Да и вообще, во всем должна быть мера, кедровые орехи – не исключение.

Бывает, что после употребления кедровых орехов во рту остается горечь. Это не свидетельствует о проблемах в организме, чаще всего горький привкус – следствие переедания кедровых орешков, которые активизирует «горькие» вкусовые рецепторы. Чтобы после их потребления не было неприятностей – опять же, придерживайтесь ежедневно допустимых дозировок этого продукта (около 50 г ежедневно).

Применение полезных свойств кедровых орешков в народных рецептах

От язвенных болезней: измельченные кедровые ядрышки соединить с медом в соотношении 1 к 1. Принимать 3 раза ежедневно за 30 мин. до еды. Длительность лечения — 14 дней. После завершения курса необходимо сделать перерыв на месяц, после чего повторить лечение.

Для решения дерматологических проблем, среди которых и рак, фурункулы, экзема: народные целители рекомендуют употреблять кедровые орешки ежедневно. Хорошо дополнить курс и кедровым маслом.

При артритах, остеохондрозах, геморрое и заболеваниях крови: сибирские знахари советуют принимать настой из скорлупы кедровых орешков.

Для очистки сосудов, мочевого и желчного пузыря от камней: настаивать кедровые ядра на легком вине, добавить мед и принимать ежедневно.

Видео на эту тему

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here